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Hostelería  Formación De Nuevos Emprendedores.

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Aprender a catar el Vino

24 Agosto 2012 , Escrito por Abraham Pineda Etiquetado en #Cata de Vinos, #Abraham Pineda Morales, #Hostelería y Restauración

Catar un vino es distinguir y reconocer, según una técnica y un vocabulario precisos, sus cualidades y sus defectos antes del placer de beberlo. “Catar es apreciar mediante el sentido del gusto y el sabor, las cualidades de un alimento sólido o líquido”....

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