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Posts con #cerdo iberico tag

Maridaje del jamón con vino

24 Abril 2016 , Escrito por Abraham Pineda Etiquetado en #Maridajes de Alimentos y Vinos, #Jamón iberico, #Cerdo iberico, #Hostelería y Restauración, #Abraham Pineda Morales

Maridaje del jamón; el maridaje natural. •Maridaje es el arte de combinar vinos con alimentos. En este caso se trata de combinar el jamón con el vino de manera que podamos sacar el máximo rendimiento a nuestros sentidos. La máxima fundamental del maridaje...

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